簡単★ぶどう（巨峰系）の剥き方
プユプユ
作り方
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1
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葡萄は房から外してなり口の反対側に包丁で軽く×の切り込みを入れる。
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2
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切り込みを入れたところをそれぞれ引っ張って剥く。
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3
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食べたいだけ剥いて頂きまーす！
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コツ・ポイント
特にありませんが、ともかく、なり口の逆から剥くと剥きやすいので、切り込みを入れますが、あまり深すぎない切り込みで。
このレシピの生い立ち
なり口から剥くといつも少し皮が残るので反対側から剥いたら剥きやすかったので。お客様にお出しするときにも親切かな？と思ったので。
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プユプユ
