*パスタオイルで鶏そぼろパスタ*
作り方
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1
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ブナピーとズッキーニは1cm角くらいの大きさに切っておきます。
パスタも茹でます。
レタス・ベビーリーフは食べやすい大きさにして冷やしておきます。
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2
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フライパンにキューピーパスタのためのオイルソース(今回はガーリック&赤とうがらし)
と●の調味料とミンチを入れてそぼろ状になるまで炒めます。
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3
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ミンチに火が通ったら1の野菜を加えて野菜に火が通り汁気がなくなるまで炒めます。
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4
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茹で上がったパスタをお皿に盛り3のミンチをのせます。
良く冷えたレタス・ベビーリーフも飾ります。
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コツ・ポイント
特にないです・・・が 食べる直前までサラダは冷やしてシャキシャキで食べてください。
このレシピの生い立ち
パスタのオイルでプレートランチを作った時に パスタにも合うかな?と思い今回はお味噌を加えて少しアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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