簡単！シンプル★カイワレ菜のおひたし★
はやみちゃん
作り方
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1
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カイワレは根元を切り、洗ってザルに入れ、熱湯を回しかけ、すぐに水に取り、水気をしっかり絞る。
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2
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①をボウルに入れ、めんつゆを回しかけ、和える。
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3
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器に盛り、白ゴマをふる。
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コツ・ポイント
カイワレ菜は火を通し過ぎないように、熱湯をサッと回しかけるだけでＯＫです。
このレシピの生い立ち
自家栽培のカイワレ菜がたくさんできたので、たくさん食べれるようにおひたしにしました。
394万
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はやみちゃん
