お家にあるもので、ナポリタンの画像

Description

いただきものの、高級豚肉を使ったハムを
使用して、野菜をたっぷり入れて
ナポリタンを作りました

材料 (2人分)

1/3本
1/2個
1/2株
50g
2人分
鍋にあわせる
1つまみ
オリーブオイル
大さじ1
トマトケチャップ
大4
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    材料の野菜を用意します。
    ピーマンはタネを取り、千切り
    人参は皮をむき、千切り
    玉ねぎは皮をむき、くし切り

  2. 2

    しめじは、半株、足をおとし
    手でほぐします
    今回はいただきもののハムがあったので、ハムも太めの千切り

  3. 3

    大きな鍋にパスタ用のゆで汁を
    用意し。沸騰したら塩を1つまみ入れて。パスタを茹でます

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを
    入れ。
    ハムを入れ少しやき。野菜をいれて
    炒めます 材料がしっとりするまで

  5. 5

    パスタが茹で上がったら
    ざるでお湯をきり
    フライパンに
    塩コショウをし、
    ケチャップで味付けをします。

コツ・ポイント

甘めに仕上げたければ
少しお砂糖を入れるとまろやかに
トマトケチャップで簡単に仕上げました

このレシピの生い立ち

家にあるもので、パスタでも作ろうと
思い。トマトケチャップを使用して
ナポリタンを作りました。
レシピID : 5788522 公開日 : 19/08/18 更新日 : 19/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート