プレミアム納豆パスタの画像

Description

納豆パスタなのに、なんだか高級感がある( *◎ω◎) 

材料 (1人分)

100g
3本
5cm
1パック
醤油
大さじ2
大さじ2
バター
10g
鶏がらスープ
小さじ1
ニンニクチューブ
2cm

作り方

  1. 1

    オクラを茹で、納豆をかき混ぜておく(たれ、からしも一緒に)。茹でたオクラ、長ネギを切っておく。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かして、醤油、酒、ニンニクチューブ、鶏がらスープを入れ、温めながら混ぜる。

  3. 3

    パスタを1分短く茹でる。残り2分程度で、パスタの茹で汁を1-2杯フライパンに入れ、乳化する。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら、フライパンに入れさっと混ぜ、オクラ、長ネギ、納豆を入れて混ぜる。

  5. 5

    お皿に盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

納豆は先に混ぜておいた方が良い

このレシピの生い立ち

納豆パスタが食べたくて、冷蔵庫を開けたらオクラとネギもあったので、合わせ技で!
レシピID : 5790893 公開日 : 19/08/22 更新日 : 19/08/22

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