プレミアム納豆パスタ
作り方
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1
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オクラを茹で、納豆をかき混ぜておく(たれ、からしも一緒に)。茹でたオクラ、長ネギを切っておく。
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2
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フライパンにバターを溶かして、醤油、酒、ニンニクチューブ、鶏がらスープを入れ、温めながら混ぜる。
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3
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パスタを1分短く茹でる。残り2分程度で、パスタの茹で汁を1-2杯フライパンに入れ、乳化する。
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4
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パスタが茹で上がったら、フライパンに入れさっと混ぜ、オクラ、長ネギ、納豆を入れて混ぜる。
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5
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お皿に盛り付けて完成☆
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コツ・ポイント
納豆は先に混ぜておいた方が良い
このレシピの生い立ち
納豆パスタが食べたくて、冷蔵庫を開けたらオクラとネギもあったので、合わせ技で!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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