簡単！つめた～いナスの小鉢♪
ｒａｍｕｔａ
作り方
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1
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ナスのヘタをとり、皮をむいて縦半分に切り、ナナメに食べやすく切る。
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2
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沸騰したお湯で茹でる。
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3
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ザルにあけ粗熱が取れたら冷蔵庫へ。
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4
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食べる直前まで冷やして。生姜醤油でいただく。
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コツ・ポイント
キンキンに冷えてた方が美味しいので、時間が無ければ冷凍庫で♪
このレシピの生い立ち
実家で夏によく食べてたモノです。
(
)
393万
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ｒａｍｕｔａ
