インド式チャイティーの画像

Description

デリー出身の方に教わったチャイです。市販のチャイは甘すぎるけど、これなら朝昼晩飲める!

材料 (2人分)

200cc
200cc
砂糖
小さじ3
ブラックティー
小さじ4
シナモン
2かけ
カルダモン
2つ
しょうが
好きなだけ

作り方

  1. 1

    牛乳と水、砂糖をミルクパンに入れて温める

  2. 2

    茶葉とスパイスをティーバッグに入れて、ミルクパンに投入

  3. 3

    沸騰しだしてから2分ほど、色がしっかり出るまで煮る。

  4. 4

    ティーカップに移して出来上がり◎

コツ・ポイント

お好みでクローブなどのスパイスを追加してもおいしいです。ご自身に合うスパイスの配合を見つけてください:)

このレシピの生い立ち

インドで飲むチャイが美味しくてぜひ自宅でも作れるように。
レシピID : 5790967 公開日 : 19/11/02 更新日 : 19/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
nekocook
美味しくできました!