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材料4つで濃厚ラムレーズンアイスクリーム

材料4つで濃厚ラムレーズンアイスクリームの画像

Description

ラム酒入りフルーツミックスがあったので簡単に濃厚なラムレーズンアイスクリームを作りました。凄く美味しくオススメの1品です

材料 （4人分）

作り方

  1. 1

    写真

    YouTubeで詳しく説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます

  2. 2

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    まずは卵2個を卵白卵黄に分けます

  3. 3

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    卵黄の方に生クリーム200g砂糖60g入れ、混ぜ残しがない様良く混ぜます

  4. 4

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    卵白でメレンゲを作ります。ひっくり返しても落ちない位がベストです

  5. 5

    写真

    卵黄の液とメレンゲとラム酒入りのフルーツミックス100gを入れ、ヘラ等でメレンゲを潰さない様に良く混ぜます

  6. 6

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    蓋をし冷蔵庫で3時間冷やして完成です

  7. 7

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    フルーツミックスのラム酒入りはコレを使いました！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

YouTube投稿用に作りました
レシピID : 5791155 公開日 : 19/08/20 更新日 : 19/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2019年8月25日
初れぽ
写真
ロックンかおりん☆
生クリーム乳成分が固まって箱に残って慌てて入れました汗。美味！

美味しく出来た様で良かった！参考にして下さり有難う御座います

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たけ民キッチン
材料4つで濃厚ラムレーズンアイスクリーム
by たけ民キッチン