茄子の浅漬け（米酢で簡単）

切っては酢醤油に入れ、するので水にさらさなくても出来ます。酸っぱいのが苦手な方は、お酢の量を加減して下さい。ポリ袋は二重にすると液漏れしにくいです。

火を使わないあと一品が欲しかったので適当に作りました。