超簡単☆ナスとピーマン豚肉味噌炒め
作り方
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1
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ピーマン、ナスは食べやすい大きさに切る
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2
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☆を混ぜ合わせておく
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3
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油を少しひき豚肉を炒めて赤い部分が無くなったらナスとピーマンを入れる。
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4
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豚肉と絡めたら☆をいれて1分蓋をして煮込む。
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5
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蓋を取って強火にして水分が飛んだら出来上がり☆
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コツ・ポイント
白ごま入れたり豆板醤を入れてピリ辛にするのもおすすめです☆
このレシピの生い立ち
育児の合間にさっと作ったら美味しく出来たので残しました☆