子供も大好き!!レンジとグリルで手羽元☆
Description
肉嫌いの2歳になる子供も、皮嫌いの旦那もうまいうまいと。
皮カリカリ、レンジでチンして中までジューシー。
びっくり簡単!
皮カリカリ、レンジでチンして中までジューシー。
びっくり簡単!
材料
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手羽元
塩
コツ参照
作り方
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1
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手羽元をお皿に並べてラップして白くなるべく中まで火が通るまでチンする。
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2
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お皿に出たスープは捨てないで!!!
お味噌汁や卵スープにしてください!!
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3
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魚焼きグリルに並べて3回程ひっくり返して全面焼く☆網の上にアルミホイルをひいて焼き終わったらそのまま捨てると汚れにくい
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4
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周りがカリカリになったら出来上がり。
子供のは焼きすぎると硬くなるので注意です♪
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5
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☆追伸☆
茹でて焼く事も試しましたが、旨味が汁に出てしまい美味しくありません!!絶対レンジが簡単で美味しいですよ!!!!
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6
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トースターでもOK♪
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コツ・ポイント
取り分けの場合、小さな子供はそのままで、大人はそのままでも美味しいですが塩を添えても。
大人だけの場合、塩やお好みでニンニクをまぶした後に調理すると楽です。
幼児は皮をはいで中がジューシーで柔らかいのでそこをあげても。
大人だけの場合、塩やお好みでニンニクをまぶした後に調理すると楽です。
幼児は皮をはいで中がジューシーで柔らかいのでそこをあげても。
このレシピの生い立ち
皮嫌いの旦那、幼児食。2人にどうにか美味しく簡単に食べて貰いたくて