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レシピID :579496

たこときゅうりのマリネ☆

たこときゅうりのマリネ☆
さっぱりしています♪暑くて食欲のない日にお薦め☆
HappyKoron HappyKoron

材料 （ 4人分 ）

ゆでだこ
足1,2本
きゅうり
1本
新玉ねぎ
1/4個
塩
少々
◆塩
小さじ1/4
◆レモン汁（ポッカレモン）
大さじ3
◆オリーブオイル
大さじ1
◆パセリ（乾燥タイプ）
少々

1

新玉ねぎはスライスして水にさらす。きゅうりもスライスして、塩を振りかけ揉む。軽く絞って水気を切る。ゆでだこは食べやすい大きさの削ぎ切りにする。

2

新玉ねぎの水気を切る。ボ－ルに◆の調味料を混ぜ合わせ、ゆでだこ、きゅうり、新玉ねぎ和える。

3

30分～１時間味をなじませる。

コツ・ポイント

玉ねぎは生だと辛いので、15分位は水にさらしましょう。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3件 (3人)

10/05/21

写真

爽やかで美味しい♪お豆も入れちゃいました。ご馳走様でした。

まくのうち

お豆さん入りで豪華になりましたね。美味しそう♪ありがとうです

09/03/23

写真

るかが作りました！美味かったです！俺達ガッツリ！ご馳走様です！

青井るか

たこたっぷりで美味しそう～♪れぽありがとうございます！

08/10/20

写真

爽やかな味付けで美味しかったよ☆ご馳走様～♪

cafe-cafe

ダブルで作ってくれたのね～ありがとう♪パセリ入りかな？キレイ

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 08/05/27
たこのマリネを食べて見たかったので、作ってみました。

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