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Description

こんがり醤油とバターの風味が食欲をそそる♪

材料

5cm
バター
大さじ1
4個
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は革をむいてすりおろし、軽く水気を切ってボウルへ。
    万能ねぎは小口切りにし、大根と混ぜる。

  2. 2

    フライパンにバターと餅を入れ、ふたをして弱火で焼く。

  3. 3

    途中で一度裏返し、全体に焼色がついて柔らかくなるまで3分ほど焼く。

  4. 4

    醤油をまわしかけ、焦げないように全体に手早くからめて火を止める。

  5. 5

    2個ずつお皿に盛り付けて、①を添える。
    出来上がり!

コツ・ポイント

たっぷりの大根おろしが消化を助けてくれます!

このレシピの生い立ち

Let's cooking☆
レシピID : 5796498 公開日 : 19/08/24 更新日 : 19/08/24

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