ゴーヤの粉チーズ和え
作り方
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1
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ゴーヤを縦半分に切りワタをスプーンで取り除き、3~5㎜幅に切る。
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2
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鍋にお湯を沸かし、塩を入れゴーヤをさっと湯がく。
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3
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ざるにあげ、ゴーヤの水を切る。
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4
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だし醤油、粉チーズをかけて和える。
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5
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お皿に盛れば出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ゴーヤ好きなので、簡単にさっと美味しく食べられたらとかけてみました。鰹節をかけても美味しいと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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