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レシピID :579755
お弁当に♪豚肉の野菜巻き
安い材料でメインのおかずができちゃいますよ♪♪
材料 （ ６個分 ）
豚肉（薄切り）
３枚
にんじん
１／３本
いんげん
６本
☆醤油
大さじ１
☆酒
大さじ１
☆砂糖
小さじ２
☆みりん
小さじ２
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1
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豚肉を半分に切る。にんじんは細切り。いんげんは適当に折る。
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2
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にんじんといんげんを茹でる。☆を合わせておく。
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3
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豚肉ににんじんといんげんを乗せ、くるくると巻く。フライパンに油を敷き、巻き終わりを下にして焼く。
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4
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転がしながら焼き、肉に火が通ったら火を止める。合わせておいた調味料を加えてからめる。
ゴワテック磯山