簡単&和梨のクルミチョコカスタードパイ

梨は皮をむいて角切りにする。レンジで３分ぐらいチン。そのままおいて粗熱を取る。

パイシート２枚を縦４等分４等分に切り込みを入れる。
１枚は真ん中を型抜きで抜く。ここにフィリングをいれます。

型を抜いたパイシートを抜いていないパイシートに重ねる。横を少しつまむ。
艶出しの水で伸ばしたマーマレードを塗る。

焼き上がって粗熱をとった、パイにチョコカスタード→砕いたクルミ→梨フィリングをのせる。

上に粉糖をふるって完成！！