塩こんぶと天かすなどを使った味付けご飯
Description
メインのおかずが無い時のお弁当に、おにぎりに。材料は冷凍庫に保存しておけばいつでも食べられるものです。
材料
(2人分)
茶碗2杯分
大さじ1
大さじ1〜2
大さじ1
めんつゆ(薄めて使うタイプ)
小さじ1〜2
パラパラと…
七味唐辛子
お好みで
作り方
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1
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ご飯は炊きたてが無ければ熱々にレンジでチンをします
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2
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材料を全部大きめのボウルに入れて混ぜる。
この後ご飯を入れるのと、材料が全部軽いのでかき混ぜる時にこぼれやすいので…
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3
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温かいご飯に混ぜて出来上がりです。
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4
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味をみて薄かった場合は塩昆布にめんつゆを混ぜたものを少しずつ足して味をみて下さい。
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5
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コツ・ポイント
天かすは、いか味の方が旨味が出て美味しいです。桜えびは出来るだけ国産の物の方が高いけど味が決まります。基本、材料は全部冷凍保存出来るので余っても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
夫のレシピ?です(笑)コンビニのおにぎりを再現?したっぽいものらしいです(笑)