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ミョウガは縦に半分に切り薄切りにし、水でよく洗ってザルに上げて水きりをする。
フライパンに水 白ダシ 醤油を入れて火にかける。沸騰したら1を入れる。
卵をといて2に回し入れる。半熟になったら出来あがりです。
美味しそうな つくれぽ ありがとうございます。
つくれぽ ありがとうございます。美味しく出来て良かったです。
つくれぽ ありがとう 美味しく出来て良かった。