スダチ入りイカ天
Description
お店で食べておいしかったので、UP.
材料
イカの冷凍
1袋
スダチの皮
少々
天ブラ衣
適量
油
適量
作り方
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1
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短冊のイカはさらに半分に切る。
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2
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スダチの皮を刻む。
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3
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天ぷら衣、1,2を混ぜる。
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4
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温めた油の中へ、スプーンですくって、入れる。
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5
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出来上がり。
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6
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盛り付け。
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コツ・ポイント
油跳ねに注意してください。
カボスの白い部分はあまり入れにようにしてください。
カボスの白い部分はあまり入れにようにしてください。
このレシピの生い立ち
お店で転電を食べた時、イカ天にスダチの皮が入っていておいしかったので、作ってみました。
イカもサイコロ上に切ってありました。
天つゆなどで食べてください。
お弁当のおかずにもどうぞ。
イカもサイコロ上に切ってありました。
天つゆなどで食べてください。
お弁当のおかずにもどうぞ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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