☆トマト、青じそ、塩昆布の激ウマ冷奴☆

Name: ☆トマト、青じそ、 塩昆布の激ウマ冷奴☆
Yield: 1人分
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁; ミニトマト 2〜3個; 青じそ 1〜2枚; 塩昆布 小さじ1; ごま油 小さじ1; オリーブオイル 小さじ2; 醤油 小さじ1; 塩胡椒、ブラックペッパー 適量; 白ごま 小さじ1

Description

ゴマ薫♪青じそとミニトマトの塩昆布だれをかけた激ウマ冷奴♪フレッシュなトマトとさっぱり青じそに塩昆布の旨味がプラス♡♡♡

マカロン♡♡♡

材料（1人分）

1丁

2〜3個

1〜2枚

小さじ1

ごま油

小さじ1

オリーブオイル

小さじ2

醤油

小さじ1

塩胡椒、ブラックペッパー

適量

白ごま

小さじ1

作り方

1

ミニトマトは、4等分にきる。
2

ボールにミニトマト、塩昆布、ごま油、オリーブオイル、醤油、塩胡椒、ブラックペッパー、白ごまを入れあえる。
3

あえたら冷蔵庫に入れて10分〜20分冷やしながらつける。
4

青じそは細切りにする。
5

豆腐の上にトマトのマリネをかけて、最後に青じそをちらしたら完成！

コツ・ポイント

あえてのせるだけで簡単♡わかりやすく1人分の分量で記載していますが写真では3人分の分量で作っています☆

このレシピの生い立ち

夏野菜のミニトマトと青じその消費に考えました♪家族からこんな美味しい冷奴を食べたのは初めて〜と言ってもらいました^_^☆☆

レシピID : 5804358 公開日 : 19/08/30 更新日 : 19/08/30

このレシピの作者

マカロン♡♡♡

@cooking.macaron9(みさこママ|旬の食材で一生物レシピ)クックパッドアンバサダー☆レシピ本、7冊掲載✨看護師☆家庭菜園と料理が趣味！旬な安い食材を使って時短！簡単！節約レシピを投稿中♪つくれぽが来るのが嬉しくて、毎日の仕事や料理の励みになっています✨2歳と0歳の2人の育児に奮闘中、義母と同居中のため子供から大人まで喜ぶような幅広い料理を投稿しています♪