何個に切っても同じ甘さ!スイカの切り方
Description
大きいスイカも小玉スイカも同じ切り方でOK!
材料
1個
作り方
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1
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スイカのヘタを上にして縦半分に切る。
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2
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半分を縦に数等分に切って、好みの幅にする。
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3
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スイカの中心を斜めに切る。
(中心=一番甘い)
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4
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この時点でトンガリが一番甘い部分になる。あとはトンガリを切っていき、好みの大きさにする。
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5
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トンガリを切っていけば何個に切り分けても同じ甘さになります。
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6
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わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ5621にあります。https://youtu.be/cf9Js38TgfE
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コツ・ポイント
スイカの真ん中が一番甘い部分なので、そこを外さずに切ってください。
このレシピの生い立ち
以前スイカ農家の方が切るを見て、それを何個にでも切れるようアレンジしました。