おうちで居酒屋♡ 軟骨のからあげ
作り方
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1
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軟骨を食べやすい大きさに切り、◎の調味料を揉み込みつけておく。 ★しょうが、にんにくはすりおろす。面倒ならチューブでも(^ω^)
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2
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①の水気をキッチンペーパーでしっかり取って、半々に混ぜた片栗粉と小麦粉をまぶす。
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3
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180℃の油でカラっと揚げる。
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コツ・ポイント
下準備をポリ袋ですると、洗い物もなく楽チンです♬
このレシピの生い立ち
ビール大好き旦那さまのリクエストで♡
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