箱買いみかんの美味しい開け方
Description
箱入りみかんは個々の重さで潰され、底から腐り始めます。少しでも長く食べていけるようにと母のアイデアです。
材料
箱入りみかん
重量の重いもの
作り方
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1
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箱入りみかんは箱ごとひっくり返し、逆さまに保管します。
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2
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開封も底から。
底の蜜柑は重みで押潰されて甘くなり、更に進むと潰された蜜柑から腐り始めます。
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3
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底から食べ始め、終わり頃には上に乗っていた蜜柑もちょうど食べ頃に。
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4
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しゅいさんから、文旦でお試し頂きました。美味しい文旦を長く味わえれるといいですね(^^*)
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コツ・ポイント
みかんの箱は重いので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
母がよくやっていました。潰された蜜柑は甘くなり甘い蜜柑から食べれるので一石二鳥です。
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