☆★☆坊ちゃんかぼちゃグラタン☆★☆
マカロン♡♡♡
作り方
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濡らしたキッチンペーパーでかぼちゃを包み、その上からラップで包み700W3〜4分加熱する。
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3
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加熱したかぼちゃの上1／4を切る。
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4
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スプーンでタネとワタをくり抜きとる。
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5
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バターを加熱する。
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6
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おろしニンニク、玉ねぎ、ベーコン、しめじ、冷凍コーンを加えしんなりするまで炒める。コンソメ、ナツメグ、塩胡椒を加える。
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7
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小麦粉を加え粉っぽさがなくなるまで炒める。
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8
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生クリームを加え炒める。
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9
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ブロッコリーも加える。
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10
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9の具を入れたら上からとろけるチーズ、粉チーズをかける。
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200のオーブンで20分加熱する。
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焼き上がり☆☆
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上からパセリをかけたら完成！
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コツ・ポイント
食べるときは、中のかぼちゃを削りくり抜きながら具と合わせて食べていくことでホクホクしたかぼちゃが楽しめます。ヘルシー希望は、バターではなくオリーブオイル、生クリームではなく牛乳にすると良いです☆☆☆
このレシピの生い立ち
頂き物の坊ちゃんかぼちゃがあったのでグラタンを作ろうと思いました☆
このレシピの作者
マカロン♡♡♡
