続かない食生活の改善
やさい便がお手伝いします
ラディッシュの葉と海苔のナムル風
困った時のナムル風♪
材料
(写真は葉3株分・海苔3分の1枚で小皿にちょっぴりの量です。)
ラディッシュの葉
3株分
焼き海苔
全形を3分の1枚
ごま油
小さじ2
塩
小さじ3分の1
チューブにんにく
1cm
白ごま
小さじ2
材料
(写真は葉3株分・海苔3分の1枚で小皿にちょっぴりの量です。)
ラディッシュの葉
3株分
焼き海苔
全形を3分の1枚
ごま油
小さじ2
塩
小さじ3分の1
チューブにんにく
1cm
白ごま
小さじ2
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1
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ラディッシュの葉は洗い、2~3センチに切る。
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2
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1を耐熱皿に入れて電子レンジでチン!
(500wで30秒~1分程度。少ししなっとしてたらOK!余熱も考慮して…)
冷めたら水気を少し絞る。
-
3
-
ボール(お椀)に2の葉とごま油・塩・チューブにんにくを入れ混ぜる。
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4
-
焼き海苔をちぎって(もみ海苔でもOK!)、3に混ぜる。
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5
-
皿に盛り、白ごまを散らしてできあがり♪
コツ・ポイント
ラディッシュの葉、少しクセがあります。好きな人は好きっていうカンジでしょうか?
このレシピの生い立ち
ラディッシュの葉が残ってもったいなかったので。しかもカサが減ってしまい…その分海苔でカサ増ししてごまかしました^^;お得意の困った時のナムル風!大概ウマイ☆
レシピID : 581101
公開日 : 08/05/30
更新日 : 08/06/19


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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
11/11/24
お味噌汁も美味しそうですね!ありがとうございます
11/05/22
らなおさんありがとうございます♪
11/01/13
りぴありがとうございます♪
10/11/27
エコ、ありがとうございます♪