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しらす＆おろし の相性抜群たまご焼き

しらす＆おろし の相性抜群たまご焼き の画像

Description

たまご焼きと相性抜群の大根おろし！大根おろしと相性抜群のしらす！大葉を添えて風味良く～♪
おつまみにもおすすめです☆

材料 （2～3人分）

卵
3個
砂糖
大さじ1杯
塩
ひとつまみ
大根おろし
適度に絞って大さじ2～3杯(今回は大さじ2.5杯使いました)
大葉
1～2枚(大きさによって：今回は小ぶりだったので2枚使いました)
しらす干し
15g位(今回16gのパックを使いました)
醤油やだし醤油・ぽん酢・めんつゆなど
適量(我が家は醤油を使います)
■ 我が家は甘いたまご焼き派ですが、甘くないたまご焼きでも合います♪お好みでどうぞ(ᴗ͈ˬᴗ͈)

作り方

  1. 1

    写真

    大根は水分が滴らない程度に絞ります。
    大葉は千切りにします。

  2. 2

    写真

    溶いた卵に砂糖と塩を混ぜて普通に卵焼きを作ります。

  3. 3

    写真

    卵焼きをお好みで切って、大根おろし、大葉、しらす をのせたら出来上がりです(*´꒳`*)

  4. 4

    写真

    醤油やだし醤油、ぽん酢、めんつゆなどをかけてどうぞ～♪

    我が家は醤油で～す

コツ・ポイント

特別にないです。

このレシピの生い立ち

卵焼きに大根おろしはテッパン！
大根おろしとしらすも相性抜群ですよね。
なので合体～٩(*´︶`*)۶♪
アクセントに大葉をプラスしてみました。
レシピID : 5812286 公開日 : 19/09/05 更新日 : 20/08/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年9月12日
写真
YUKIKI☆
甘くないバージョンで♪たまご焼きにおろしのせだ〜い好き♡おつまみに最高です♪
#たまご焼きトッピング #しらすおろし
2019年9月14日
初れぽ
写真
＠迷子＠
相性抜群の美味しい組み合わせ♪ごちそうさまでした！

わぁぃ(ﾉ>ᴗ<)ﾉ迷子さんこんにちは♪早速お試し大感謝です

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もへほっぺ
しらす＆おろし の相性抜群たまご焼き
by もへほっぺ