簡単!レンジで♪5分でカルボナーラ
Description
冷凍うどんでなんちゃってカルボナーラ。
レンジだけでフライパンも鍋も要らない!調理時間はたったの5分♪生クリーム不要です
レンジだけでフライパンも鍋も要らない!調理時間はたったの5分♪生クリーム不要です
材料
(1人前)
作り方
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1
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ベーコンを一枚ずつ並べ、重ならないようにキッチンペーパーで軽く包んでレンジ加熱。2枚分で500wで約1分半くらい
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2
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冷凍うどんを袋のまま皿に乗せ、レンジ加熱。500wで約3分。(袋に書いてあると思う)
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3
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うどん加熱中に、
ボウルに卵を入れてほぐし、粉チーズも加える。
加熱したベーコンを切っておく。
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4
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卵とチーズのボウルに加熱したうどんを入れて混ぜ、馴染んだらベーコンも入れる。
器に盛って、黒胡椒を振りかけて完成!
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コツ・ポイント
冷凍うどんは細麺タイプを使うとパスタ感でます。
卵は卵黄だけのほうが濃厚、全卵だと粉チーズを増やすのがオススメ。
卵は卵黄だけのほうが濃厚、全卵だと粉チーズを増やすのがオススメ。
このレシピの生い立ち
レンジだけでできる簡単ごはんシリーズ