ジャガイモのフリッタータ:)の画像

Description

洋食の副菜として

材料 (2人分)

少2個
オリーブオイル
大さじ2
塩粒胡椒
少々
2個
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ジャガイモをサイコロ状にカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをいれて、ジャガイモが透明になるまで炒める。火が通ったら塩胡椒をする。

  3. 3

    ボールに卵を割り、牛乳、塩をいれるまぜる。

  4. 4

    フライパンに3をいれて軽く混ぜて、蓋を閉め3〜4分加熱する。

  5. 5

    蓋を開け、ひっくり返し更に3分加熱して、完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジャガイモを消費したくて
レシピID : 5814768 公開日 : 19/09/06 更新日 : 19/09/06

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