【離乳食】おかゆ（米から）

【炊飯器で作る場合】炊飯器に洗った米と水を入れて30分くらい浸水させ、「おかゆモード」で炊く。

【鍋で作る場合】
鍋に洗った米と水を入れて30分くらい浸水させる。

ふたをして火にかける。沸騰したら弱火にし、吹きこぼれないようにふたを少しずらして、40分くらい煮る。

（10倍がゆ）
炊いたままでは赤ちゃんがごっくんしづらいので、なめらかにするためにみそこしかザルでこす。

またはすりつぶす。

おもゆ（おかゆを炊いたときにできるノリ状の上澄み）またはお湯を加えてトロトロのペーストにする。

（10倍がゆペースト：こしたもの）
ごっくんが上手になってきたら、つぶし方を粗くしていきます。

（7倍がゆ）
初期後半～中期。
食べにくそうならスプーンなどでつぶしながら食べさせます。

（5倍がゆ)
中期～後期。

☆冷凍保存もできます（一週間から10日が目安）。
冷凍容器で凍らせる場合は、凍ったあと保存袋に移すと冷凍焼けを防げます。