ほっとくだけ秋鮭の塩麹ホイル焼きの画像

Description

フライパンを使わず、オーブントースターにお任せレシピです

材料 (1人分)

秋鮭
塩麹
大さじ1
バター
大さじ1/2
ポン酢
大さじ1/2
1/4玉
1束
1/4個

作り方

  1. 1

    秋鮭に塩麹を塗り、1時間~1日おく。

  2. 2

    玉ねぎとパプリカは薄切りにし、水菜は3cmぐらいの長さに切る。

  3. 3

    アルミホイルに玉ねぎ→水菜→秋鮭→パプリカの順にのせる。

  4. 4

    アルミホイルをしっかり包み、オーブントースターで15分加熱する。

  5. 5

    秋鮭に火が通ったら、ポン酢をかけて完成。

コツ・ポイント

塩麹で味付けすることで、ふっくら出来ますよ。

このレシピの生い立ち

ほったらかしで作る事が出来るので、忙しい時に作るレシピです。
レシピID : 5818781 公開日 : 19/09/09 更新日 : 19/09/09

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