簡単副菜に☆オクラの胡麻和え☆の画像

Description

あと一品のスピードメニュー☆
インゲンでもほうれん草でも小松菜でも☆

材料 (2人分)

10本
★すりゴマ
大さじ2
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
大さじ1.5(甘さが苦手な方は大さじ1)

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせる。

  2. 2

    オクラのガクを取り、お湯でサッと茹でる。

  3. 3

    茹でたオクラを冷水で冷やし、よく水切りする。斜め半分に切って★と混ぜ合わせたら完成。

  4. 4

    ※追記※
    茹でるのが面倒な場合は、オクラをひとまとめにしてラップで包み600wのレンジで1分程度加熱してください☆

  5. 5

    こちらのオクラのナムルも美味しいのでぜひ♪
    (ID 6420929)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

定番の胡麻和えをオクラでもと思い作りましたぁ☆
レシピID : 5819149 公開日 : 19/09/10 更新日 : 20/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

72 (65人)
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suzumama★
すりごまが無くて、いりごまですが(笑)簡単で、おいしかったです!!
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麻羽香
砂糖大1でちょうどよかったです。
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麻羽香
オクラが安かったのでお弁当用に冷凍しました。
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おのみちゃん
ごまが良い仕事してくれてますね。簡単に作れて美味しかったです。