【簡単】余り物で月見パイっぽいもの
Description
おやつに食べた月見パイが美味しくて、期間外も食べたかったので、余っていたもので擬き作りにチャレンジしてみた
材料
(一個分)
作り方
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1
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餃子の皮5枚を皮が浸るぐらいの水と一緒に耐熱容器にいれて600Wで1分半加熱
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2
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春巻きの皮に水から出して水気を拭いた餃子の皮をのせる
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3
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つぶあんも春巻きの皮にのせて、皮を春巻きの形に巻いて小麦粉ノリで端を止める
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4
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表面に溶かしバター(なければオリーブ油)を塗り、綴じ目を下にしてトースターでこんがり焦げ目がつくまで焼いて完成
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コツ・ポイント
餃子の皮はヘニャヘニャになって引っ付くぐらいでちょうどいい
このレシピの生い立ち
いつでも美味しいものを食べたい