業務用 肉団子 (タレ付き)を甘酢に。
作り方
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1
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肉団子は、凍ったまま皿に移して、ラップして、記載表記に従って温め。500W 10分。材料は気持ち大きめにきっておく。
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2
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フライパンに油を敷き、材料を炒めて、塩コショウ少々。しんなりしたら、火を止め、温めた肉団子をタレごとフライパンへ。
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3
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お酢、大さじ1を加えて、火を弱火に。とろみがでて、他の具材にタレが絡めば、甘酢あんかけ肉団子の完成!!
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コツ・ポイント
野菜は、しんなりするまで炒めた方が、タレが絡みやすいです!!
このレシピの生い立ち
元々、タレ付きなので、あまじょっぱいなら、お酢だけ加えれば、甘酢肉団子になるかな?っと思いつきでつくってみました!!そしたら、美味しかったです!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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