★作り置き★揚げない胡麻チキンカツ

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Description

簡単、作り置きレシピ!
揚げないから、片付けもラクチン!

材料 (2〜3人分)

1枚/約250g
大さじ6〜8
オリーブオイル
少々
【合わせ調味料】
濃口醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉に【合わせ調味料】を塗り、5分置いて味を馴染ませる。

  2. 2

    ①に炒りごまをたっぷりつける。
    フライパンにオリーブオイル、胡麻をつけた食材を入れてから弱火で焼く。

  3. 3

    焼き色がついたらひっくり返し、3〜4分焼いて完成!

コツ・ポイント

簡単!作り置きレシピ!

このレシピの生い立ち

〜九州産華味鳥の特徴〜
一般的な国産鶏肉に比べ、雑味が少ないため旨味をしっかりと感じやすく、また旨味そのものも強い。濃厚感もあり持続性の旨味もあるため、高い満足感を得られるリッチな味わいであることが特徴となっています。
レシピID : 5821041 公開日 : 19/09/11 更新日 : 19/09/11

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