空芯菜の胡麻タップリ和え
☆GSSQHY☆
作り方
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1
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空芯菜はよく洗いタップリのお湯に塩適当入れ茹でます。
茹ですぎないように。
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2
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調味料を合わせます。
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3
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茹でた空芯菜を冷水にとり、よく水を切って下さい。
4cmの長さに切り揃え、調味料と和えて出来上がりです。
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4
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調味料はお好みで加減して下さいね。
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コツ・ポイント
空芯菜の量に応じて調味料の加減をして下さい。胡麻はこんなにと思うくらい入れてみて(^^)
このレシピの生い立ち
空芯菜をよく頂き、炒めるより茹でた方が食べ易く消費にもなります。
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