鯛のから揚げソース掛け
作り方
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1
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鯛は内臓を取り、うろこと頭を取る。フライパンにはいらないので。油でカリッと揚げる。
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2
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合わせソースを混ぜて皿に野菜を敷いてあげた鯛、ソースをかける。
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コツ・ポイント
鯛は中火の油で片面5分前後。
このレシピの生い立ち
なんとなくやってみた。美味しかった。
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鯛は内臓を取り、うろこと頭を取る。フライパンにはいらないので。油でカリッと揚げる。
合わせソースを混ぜて皿に野菜を敷いてあげた鯛、ソースをかける。