鯛のから揚げソース掛けの画像

Description

養殖鯛でもおいしくいただける。野菜もたっぷり。

材料

1匹
5センチ
1本
5センチ
1束
ナンプラー
30cc
だし汁
大さじ2杯
焼肉のたれ
大さじ1杯
コチュジャン
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    鯛は内臓を取り、うろこと頭を取る。フライパンにはいらないので。油でカリッと揚げる。

  2. 2

    合わせソースを混ぜて皿に野菜を敷いてあげた鯛、ソースをかける。

コツ・ポイント

鯛は中火の油で片面5分前後。

このレシピの生い立ち

なんとなくやってみた。美味しかった。
レシピID : 5822616 公開日 : 19/09/12 更新日 : 19/09/12

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