アガーで作るミルクプリン

鍋に牛乳を入れ、弱火にかけます。
膜が出来る前に火を止めます。
(だいたい60℃くらい)

牛乳を温めている間に砂糖、スキムミルク、アガーをまとめて図ります。

粉類をムラなく混ぜます。
ダマがないように注意！

容器に入れます。
フルーツを入れる人は先に容器に入れておくと良いです。

粗熱を取り冷蔵庫で冷やします。
1時間くらいしたら完成～
我が家はフルーツ缶の残り蜜を固まったら入れてます。