2歳児大好き！ハヤシライス
カナナナン
作り方
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1
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鍋に油をしき、ニンニクを炒める。香りが出たら牛肉を炒める。
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2
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炒めてる間に玉ねぎを切る。
じゃがいもを切って水にさらす。
人参を切る。
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3
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牛肉の赤い部分がほとんどなくなってら肉を取り出し玉ねぎを炒める。
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4
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玉ねぎが透き通ってきたら、じゃがいも、人参、しめじを加え、炒める。牛肉も戻し入れる。
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5
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じゃがいもが透き通ってきたら、１度火を止め、小麦粉を全体に絡むよう混ぜる。再度火をつけ、トマト缶を入れて煮込む
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6
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根菜が柔らかくなったら火を止め、ソースとケチャップで味を整えて完成
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コツ・ポイント
小麦粉を入れすぎない！子供には完成してから野菜を細かく切る。
このレシピの生い立ち
トマト味が好きな子供のためにトマト感強めのハヤシライスにしました。これなら野菜をたくさん食べてくれます。
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カナナナン
