本場和歌山の茶粥(おかいさん)の画像

Description

食欲の無い時でもサラサラと食べられます
ダイエットにも最適です!

材料

1合2勺
1パック
2リットル
梅干し、塩昆布
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    ほうじ茶のパックを入れ沸騰させます

  2. 2

    写真

    そこに、さっと洗った米を入れます
    底にひっつかないように
    時々かき混ぜます

  3. 3

    写真

    夏場で15分ほど炊けば完成です
    梅干しとか塩昆布でどうぞ

コツ・ポイント

おかいさんは強火で一気に炊くのがポイントです

このレシピの生い立ち

祖母の代から変わらぬ味です。
レシピID : 5827261 公開日 : 19/09/15 更新日 : 19/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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どやどや
ほうじ茶の香りが良く、皆に人気でした。ありがとうございました。