０。Ｏ美味なさくさく天ぷらの衣０。Ｏ
レシピID:582796
ハーハハのつくる天ぷらの衣です☆ 写真は、人参とえのきとシソと玉ねぎと桜海老でかきあげにしました！
材料 （ 4人分 ）
| 薄力粉 | 1カップ |
| ベーキングパウダー | 小さじ2杯 |
| 牛乳 | 大さじ1杯 |
| 氷 | 2個 |
| 水 | 3/4カップ |
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1
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ボールに薄力粉とベーキングパウダーを入れ、水と牛乳でさっくり混ぜる。
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2
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天ぷらにする具材を全部入れて氷を入れてさっくり混ぜる。
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3
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油で揚げる。
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4
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揚がったら、キッチンペーパーなどで油を切ってできあがり。
コツ・ポイント
ボールの中がまんべんなく冷たくなるように、底からかえすように混ぜる。 今回はかき揚げにしたのですが、普通の天ぷらのときは2で具材を入れずにつくってください☆
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
4件
(3人)
うれしいです！！ つくれぽありがとうございます☆
レポありがとうございます！おいしそうですね☆
リピありがとうございます☆ほんとに美味しそうですね＾＾ｖ
とってもおいしそうです！レポありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/06/01
家に天ぷら粉も片栗粉もなかったので・・・・・
簡単リンク
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もうめちゃくちゃ美味しくって、サックサクで感動でした！！！明日にでもまた天ぷらにしようかと思うくらいです。
近いうちにまた天ぷらをしてつくれぽさせていただきますね♪
ありがとうございます☆