スイトン団子のみたらしフォンデュの画像

Description

みたらしの味を自分好みに変えられます

材料

スイトン
100g
時に合わせて
砂糖
大さじ2
 
みたらし餡
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ7〜9
好みで

作り方

  1. 1

    スイトンはまず砂糖と薄力粉を粉だけで混ぜる

  2. 2

    水を加えて耳たぶくらいの硬さにこねる

  3. 3

    キッチンバサミで薄く切って5〜10分茹でる

  4. 4

    餡は醤油と砂糖をボウルに入れて湯煎にかけながらかき混ぜる

  5. 5

    完璧に混ざったら水溶き片栗粉を入れて好みの硬さになるまで混ぜる

  6. 6

    冷ます

    完成!

コツ・ポイント

スイトンを茹でる時かき混ぜながら茹でると鍋に引っ付かないです

このレシピの生い立ち

十五夜の時に何かの団子が食べたかったから
レシピID : 5828845 公開日 : 19/09/16 更新日 : 19/09/16

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