明太マヨのお豆腐グラタン
作り方
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1
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キッチンペーパーで木綿豆腐を包み、電子レンジに1分ほどかけて水切りする
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2
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木綿豆腐を崩し、たまごとコンソメ顆粒を入れる
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3
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よく混ぜる
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4
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明太子とマヨネーズを混ぜて乗せる
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5
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チーズを乗せてトースターで焼く
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6
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できあがり
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コツ・ポイント
木綿豆腐はよく水切りしてください
このレシピの生い立ち
明太子をたくさん買ったので
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