チョコミントｄｅ：そばつゆ
Description
チョコミント料理の２。チョコミント感を生かしたそばつゆ、の、「机上の計算」。あしからず。
スルホン酸ナトリウム
材料
（1人分）
作り方
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1
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2019/09/17放送「マツコの知らない世界」、チョコミント王子的なボウヤがマツコにマズいマズい言われていて、…
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2
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…まあ、それはそれでオイシいのだろうけど、チョコミント、ホントに料理に使えないの？ということで、とりあえず、…
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3
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…「机上の計算」をして見ました。というわけで、チョコミント王子「救済」メニューのその２は、…
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4
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…そばつゆ。これは分量のみです。合わせるだけ。
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5
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（記：190918）
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コツ・ポイント
計算の「肝」は、チョコミント100gを、砂糖40gに換算する、ということ。そういう目で見てみると、砂糖をチョコミントに置き換えただけ、ということがわかります。
このレシピの生い立ち
個人的にはチョコミント、あんまり食べたくない。マツコ同様、「歯磨き粉」感が本能的に邪魔するわけで。なのでテストしてません。「チョコミントチョコミント」なメニュー、も、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
スルホン酸ナトリウム
