簡単！ 電子レンジで作る杏仁豆腐もどき
Description
材料は最低２品！
調理器具はお箸と電子レンジだけでOK！
誰でも簡単に作れるゼリー杏仁豆腐
調理器具はお箸と電子レンジだけでOK！
誰でも簡単に作れるゼリー杏仁豆腐
クック37N72N☆
材料
（一人分）
作り方
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1
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電子レンジが使える小さめの器を用意します。陶器で大丈夫！
中に蒟蒻畑を出して牛乳を器の底が見えなくなるくらいにかける。
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2
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そのまま電子レンジに入れ、『温め』を押すだけ！
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3
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お箸と牛乳を用意して暖め終わるまでレンジの前で待ちましょう。蒟蒻畑が溶けて膨らんでいたらレンジを止め取り出します。
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4
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牛乳をちょっとずつ加えて箸で卵をとくように混ぜます。蒟蒻が混ざらなくなってきたら再加熱します。
砂糖はここで投入！
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5
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牛乳を全て入れて均等に蒟蒻が溶けたら、放置してあら熱をとります。
ある程度温度が下がったら、あとは冷蔵庫で冷やすだけ！
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コツ・ポイント
蒟蒻は全部溶かしましょう。ムラが無くなります。
このレシピの生い立ち
蒟蒻畑を食べていて、これだけ固いならジュースや牛乳で伸ばしても固まるかなと思ってやってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
