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簡単！ ！ かぼちゃスープ

簡単！ ！ かぼちゃスープの画像

Description

出来るだけ簡単にと思い、たどり着きました。

材料

かぼちゃ
1/4カット
牛乳
適当
コンソメ
小さじ2 程度
スライスチーズ
2枚

作り方

  1. 1

    かぼちゃを細かく切ります。

  2. 2

    耐熱容器に切った かぼちゃ＋少し水を入れて、ラップをしてレンジでチン！！(火が通るまで)

  3. 3

    チンしたかぼちゃと水をミキサーにかけます。混ざりにくいので、スプーンなどで数回混ぜます。

  4. 4

    ③に牛乳を少し足してミキサーにかけます

  5. 5

    お鍋に④を入れて、牛乳をさらに足して伸ばします。コンソメも投入。

  6. 6

    最後にスライスチーズを小さくちぎって投入。溶けたら完成です！

コツ・ポイント

ミキサーはBrunoを使用しました。(温かい物にも使えるので)チーズを入れる事で、生クリームなど使わずとも、コクが出て美味しいです。

このレシピの生い立ち

かぼちゃスープが大好きな子供達。濾す工程は面倒...皮も食べたい...材料は少なく、家にいつもある物で作りたい...と思い出来上がりました。
レシピID : 5835691 公開日 : 19/09/21 更新日 : 19/09/21

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簡単！ ！ かぼちゃスープ
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