鶏ひき肉で子供も食べられる本格麻婆豆腐！
ゆな（管理栄養士）
作り方
-
-
1
-
合わせ調味料は混ぜ合わせておきます。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油を入れ生姜、ニンニク、鶏ひき肉を炒めます。
鶏ひき肉に火が通ってきたら豆腐、ネギを入れ軽く炒めます。
-
-
-
3
-
2に合わせ調味料を入れ軽く煮込みます。
一度火を消し、水溶き片栗粉を入れ軽く混ぜ、再度火を入れトロミをつけます。
-
-
-
4
-
最後に飾りネギを飾って完成。
-
-
-
5
-
本日鶏ひき肉麻婆豆腐が検索1位になりました♡
皆さんのおかげです(*/▽＼*)
ありがとうございます♡
2020.1.5
-
コツ・ポイント
大人の方は鷹の爪を入れたり、豚ひき肉が好きな方は豚ひき肉で作っても美味しくできます。
このレシピの生い立ち
脂っぽくない、辛くない麻婆豆腐を作りたくて作りました。
ゆな（管理栄養士）
