豚肉と鶏肉のすだち塩ネギ焼き
作り方
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1
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ネギは筋を入れみじん切りにします。
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2
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そこへ、すだち1個を絞り入れます
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3
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鶏肉先に焼いて、豚肉です。焼き上がったら塩コショウにすると塩分を押さえられます
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コツ・ポイント
下味なしにして、すだちに負けないように食べる直前に味をつけて、舌が満足しオカズになります。
このレシピの生い立ち
レモンの国産がない為、すだちを活用です
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ネギは筋を入れみじん切りにします。
そこへ、すだち1個を絞り入れます
鶏肉先に焼いて、豚肉です。焼き上がったら塩コショウにすると塩分を押さえられます