モロヘイヤ おひたしの画像

Description

居酒屋さんで食べたお通しが美味しくて真似してみました!

材料 (4人分)

1袋
★白だし
大さじ2杯
大さじ4杯

作り方

  1. 1

    しめじをレンジで1分30秒温める

  2. 2

    モロヘイヤを葉と茎に分けておく。
    塩を入れたお湯で茹でる(茎40秒、葉20秒茹でる)

  3. 3

    モロヘイヤを冷やし、軽く絞り、一口サイズに切る

  4. 4

    しめじ、モロヘイヤ、ほぐしたカニカマをボールに入れ、★と一緒に混ぜる

  5. 5

    できあがり☆

コツ・ポイント

冷やして食べるとより美味しいです♩

このレシピの生い立ち

お出しがいい感じです!
レシピID : 5838957 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Тика
使い道に迷ったモロヘイヤを救済できました^_^