お腹いっぱい‼おから煮込みハンバーグ

お腹いっぱい‼おから煮込みハンバーグの画像

Description

ダイエット中の主人と娘がに!野菜たくさんのおからでお腹もいっぱいの煮込みハンバーグです☆

材料 (五人分)

牛豚混合ミンチ
300㌘
100g
1個
塩コショウ
各少々
ガラムマサラ
少々
5個
1/4個
1本
1個
パセリ
適量
★鶏ガラの素
大さじ2
★塩
小さじ1

作り方

  1. 1

    ハンバーグの材料は袋に入れてしっかり揉む

  2. 2

    キャベツ、玉ねぎをざく切りする

  3. 3

    人参は皮を剥き、ピーラーで長くむく。
    最後は包丁で薄くきる

  4. 4

    フライパンにハンバーグを形成し、入れ、氷を入れて両面焼く

  5. 5

    焼けたら、野菜を入れて、★調味料とトマト缶を入れる。

  6. 6

    野菜に火が通れば弱火で10分。火を消し、蓋をし、染み込ませる。その状態で半時間おいて完成

  7. 7

    パセリを食べる前にフルと、見映えアップです

コツ・ポイント

火を消してから最低半時間は放置する。
味が染みて美味しいです

このレシピの生い立ち

ダイエット中だけど、飽きずに野菜を食べてもらいたくて作りました。おからでお腹いっぱい!スープは出汁が出て、みんな飲み干していました☆
レシピID : 5839178 公開日 : 19/09/23 更新日 : 19/09/23

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1 (1人)
初れぽ
写真
ラリラリられらん
簡単にご馳走が出来ました♪さっぱりして美味しい^_^