コアントローゼリー

砂糖とアガー（パールアガー使用のため）を混ぜ合わせる。

水を入れ、かき混ぜながら火にかける。
※アルコールに弱い人は、最初からコアントローを入れると良い。

材料が溶けたら、コアントローとレモン汁を入れてかき混ぜる。
※沸騰させないように注意

お好みで、フルーツソースやコンポートなどと一緒にするともっとおいしくなります。